手を汚さない、簡単手抜きハンバーグ 1人前 180円

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ひき肉はこねません。手が汚れるのは苦手なので。手袋着用でやることもあるけど、今回もスプーンで完結。

手を汚さずに作る餃子
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手を汚さずに鶏つくね
1人前100円以下の節約レシピで、満足な夕食でした!料理をすることは、勉強にも役立つはず。ムスメに任せて達成感を味わわせてもいいし、一緒に作れば親子のコミュニケーションになってそれもまたよし、と思っています。私が楽できるのも、大事...

しかも、玉ねぎパン粉を挽肉に混ぜるのも、パック内で作業しました。冷凍刻み玉ねぎレンジ加熱して、パン粉と共にひき肉にオン!

チルドルームで冷え切ったひき肉熱いままの玉ねぎを混ぜたけど、ほどよい温度になったのか、いい具合に混ざりました。

ハンバーグの成型も、スプーン2本で職人気分で作りました!

ひととおり焼いた後で、フライパン汚いけど。

正直、手で成型した方が全然早いです・・・。

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