子供だけで作れる夕食 焼鮭&豚肉と豆苗のオイスターソース炒め 1人前 280円

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1日中留守番して、勉強時間が26分だったりんこ。留守番中にやる勉強は、口頭で伝えていたけど、伝わっていなかったようで全然やってなかった。。

私の機嫌を取るためか?はたまた、これ以上勉強しないためか?夕食を作ってくれました。助かったけどね。

グリルで魚を焼くのは初めてでした。火をつけて、タイマー設定して放置なので、簡単ですけど、初めてのことは何でも大好きなので、中をのぞいたり堪能していました。

豚肉と豆苗のオイスターソース炒めは、レシピを見せたら、あっちと作ってくれました。厚揚げも入れて、増量しました。

豆苗と豚バラのうま味炒め by 太田アキオ
豚バラと豆苗の炒めものです。豆苗は火が通りやすいので簡単でお手軽で美味しいっすよ♪

作業の同時進行が難しいので、2品で終了。炒め物を作りながら、隣のコンロで味噌汁を作れるようになるのが理想です。

頑張れ、りんこ・・・母のために!

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