初めてのビーツ消費レシピ

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りんこと、初めてのメニュー ボルシチを作りました。お互い、ボルシチって何?ってところから始まったけど。

キャベツとジャガイモを買って、満を持して調理開始したら、なんてこった。玉ねぎがない。仕方なく、人参を入れておきました。でも、おいしかったです。

ビーツたっぷり簡単ボルシチ by Carri子
毎年友人から頂く貴重なビーツ。決まってお鍋いっぱいのボルシチを作ります!

ビーツをサラダに入れたら不人気だったので、今回はボルシチにしました。この時のサラダの黒っぽい物体が、スライスしたビーツでした。ビーツにマヨネーズをかけたら、薄ピンク色になって、かわいくてウケるかと思ったんだけど。

手を汚さずに鶏つくね
1人前100円以下の節約レシピで、満足な夕食でした!料理をすることは、勉強にも役立つはず。ムスメに任せて達成感を味わわせてもいいし、一緒に作れば親子のコミュニケーションになってそれもまたよし、と思っています。私が楽できるのも、大事...

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