レンジで簡単ヘルシー ピーマンの肉詰め

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だいぶ涼しくなったけど、レンジだけでピーマンの肉詰めを作りました。

レンチン6分!スプーンで作れるピーマンのジューシー肉詰め
ピーマン、美味しいですよね!とくに豚肉との組み合わせが最高〜。レンジで作ることでジューシーな肉汁までしっかりいただけます☆

加熱しすぎたようで、挽肉が一部カッチカチでした。

でも、腹ペコりんこはおいしいと5個も食べてました。私は3個で負けました。

レンジ調理なので、コンロ回りに油が飛び散らないし、油がこたえる40代夫婦にもピッタリのヘルシーレシピでした。

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