リメイクレシピ レンジで肉じゃが

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三食丼の肉そぼろを、リメイクしました。

にんじん、じゃがいも、玉ねぎを切って、レンジで加熱。肉そぼろを混ぜて、味付けして、また加熱。

レンジで作ると、味染みがイマイチです。煮込まないからかな?なので、濃いめに味付けしてます。

でもレンジ調理では、キッチンの温度上昇が抑えられるので、よい感じです。暑くなるのは、レンジ周辺が少しだけ。

もらいものばかりで、自分で買ったのは豆腐だけ。

ISETAN DOOR

レンジ肉じゃがは、肉じゃが弁当になりました。

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